Pastörizatör
Pastörizasyon, patojenleri öldürmek amacıyla ürünün her partikülünün ısıtılması iÅŸlemidir. Kullanılacak olan ısıl iÅŸlem sistemi, ürünün özelliklerine ve elde edilecek sonuçlara baÄŸlıdır. Ä°O Teknik sizlere tüm farklı gereksinimler için çözümler sunmaktadır. Ürününüze ve istenilen raf ömrüne baÄŸlı olarak çeÅŸitli ısıl iÅŸlem metotları ile sizlere hizmet saÄŸlıyoruz.
​
Ä°O Teknik Mühendislik Pastörizatörleri, 2.000 l/h - 30.000 l/h kapasiteler arasında sizlere :otomatik pastörizasyon sıcaklığının kontrolü, akış çeÅŸitlendirmesi ve izlenebilirlik ve kalite sistemleri için sürekli veri kaydına sahip bağımsız üniteler olarak hizmet eder. Kaçak ve kirlenme kontrol sistemleri ile gıda güvenliÄŸini garanti eder. Su, elektrik, buhar ve CIP sıvılarının minimum kullanımını saÄŸlayan enerji tasarrufu konseptiyle tasarlanmıştır.
​
Yüksek teknoloji otomasyon sistemi ile süreç, zaman kazandıran, insan hatalarını ortadan kaldıran, tüm verileri kaydeden, verimli üretim ve kullanım kolaylığı için sistemin uzaktan kontrol edilmesini saÄŸlayan her adımda kontrol edilebilir. Tasarımımız, düÅŸük iÅŸletme maliyeti için Alfa Laval plakalar ve contalar ile optimum yüksek ısı geri kazanımı saÄŸlar.
Pastörizatörlerimiz ayrıca özel ürünler için entegre dozajlama / karıştırma sistemleri ve satır içi CIP sistemleriyle de mevcuttur. Tüm pastörizatörler, yerinde hızlı montaj ve devreye alma saÄŸlamak için önceden monte edilmiÅŸ ve fabrikada test edilmiÅŸtir.
ODAK ALANLARIMIZ
• Yüksek Gıda GüvenliÄŸi
• DüÅŸük Ä°ÅŸletme Maliyeti / DüÅŸük Kaynak Kullanımı
• Çevre Dostu
• Esnek – GeleceÄŸe Hazır
• Yüksek Ürün Kalitesi
• MüÅŸteri taleplerinin hızlı cevaplanması
​
• Hassas Kontrol Ürün kalitesini gözeten, yüksek otomasyon seviyesine sahip ekipmanlar